香水的化学知识介绍

纯化乙醇的大致方法有：
a．乙醇中加入0.02％—0.05％高锰酸钾剧烈搅拌，同时通人空气鼓泡，如有棕色的二氧化锰沉淀液，静止过滤除去。
b．每升乙醇中加入吃活性炭，每天搅拌几次，一星期后过滤待用。
c．在酒精内加入1％NaOH，煮沸回流收集分馏物。
d．每升乙醇中加入1—2滴30％H2O2，在25—30℃贮存几天。
e．每升乙醇中加入0.5mg硫化银振摇，然后加氯化钙，使银盐沉淀，再经蒸馏后备用。
f．在乙醇中加入少量香原料，放置30—60天，来消除或调合乙醇气味，使气味醇合。
③香水类化妆品中还存在一定数量的水，既可以降低成本又可使挥发性下降，相对留香持久些。
对水质要求：
a．采用新鲜的蒸馏水、去离子水或脱去矿物质的软水，水中不能含微生物。
b．在水中加入0.005％—0.01％的螫合剂，如：柠檬酸钠、葡萄糖酸等，以抑制金属离子对水的污染，象铁（Fe）、铜（Cu）等。
④其它香水类化妆品，为了使香味的留存时间长些或产品的特殊需要而添加一些辅助原料有：
a．定香剂（留香剂）：若加入一些1％左右的酯类产品如豆蔻酸异丙酯、异构脂肪醇苯甲酸酯或丙二醇等使香气效果发挥更好，使搽用香水的部位或喷洒在衣服上形成一层薄膜，使其留香持久。
b．螫合剂：使水质软化如乙二胺四乙酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、葡萄糖酸等，用量一般为0.005％—0.02％。
c．抗氧剂：防止产品氧化变色，如二叔丁基对甲酚等。
（2）香水种类介绍
香水类化妆品一般以酒精溶液形式的香水、古龙水、花露水等，同时还有固体香水和喷雾香水（如空气清香剂、空气清新剂）形式，出现在市面上。
①香水
是香精的酒精溶液，具有芬芳浓郁而持久的香气，主要作用是喷洒于衣襟、手帕、身上及发际，散发出悦人香气，给人以美的享受。
②古龙水（又名科隆水）
香气比香水轻淡，香水为女人制造，古龙水则以男性为对象。由意大利人研制成功带回巴黎，传入巴黎社交界。
古龙水以柑桔香气为主，配有香柠檬、橙花、橙叶、薰衣草、柠檬、橙、迷迭香油等。本产品至今已逐渐地受到男士们的重视和喜爱。现代医学界主张，男性用些香水，这对健康有好处。
③花露水
配方一般采用2％左右的香精，配以70％—75％的酒精制成。这样浓度的酒精液最易渗入细菌的细胞膜，使细菌蛋白质凝固变性，达到杀菌目的。它是一种用于沐浴后，祛除一些汗臭以及在公共场所消除秽气的夏令卫生用品。它具有消炎杀菌、止痒消肿的功效，可涂于蚊叮、虫咬之处，或涂抹在患痱子的皮肤上，亦能止痒而有凉爽舒适之感。它与爽身粉有“姐妹”之称，男女老少皆用。
一般日用化妆品的香气会因贮藏过期而衰退，但花露水最大优点是存放时间越长，其散发出来的香气越好，谓之“越陈越香”。
④固体香水固体香水是将香精溶解或吸附在固化剂中，有棒状和粒状固体香水产品。产品组成有香精、溶剂及固化剂。其特点是留香持久和携带使用便利，但与液体香水的同一香气作比较时，固体香水的香气不及液体香水来得幽雅。
⑤喷雾型香水市售产品有空气清香剂、空气清新剂及喷雾香水等。主要是利用气压容器的一般原理，当气阀开时，内容物能自动压出又名气溶胶。在香水类中应用的有以下3种。
a．空间喷雾制品：能喷出成细雾，颗粒小于50um。如香水、古龙水、空气清香剂、空气清新剂等。
b．表面成膜制品：也是通过喷射，但颗粒较大，能附在物质的表面上成连续的薄膜。如香水、古龙水等。
c．粉末制品：粉末悬浮在喷射剂内，喷出后喷射剂立即挥去，留下粉末。如古老香粉等。