美白化妆品的功效评价研究

    ■文／ 北京工商大学化工学院．

    北京市檀物资源研究开发重点实验室赵华刑教授



    黑色素的量决定皮肤的颜色

    人体皮肤的颜色取决于黑色素的含量与分布。而黑色素细胞的结构功能和数

量直接影响皮肤中黑色素的含量．也是产生黑色素的决定因素。在人体皮肤中．约有400万个黑色素细胞。黑色素的合成必须有三种基本物质。酪氨酸是制造黑色素的主要原料。酪氨酸酶是酪氨酸转变为黑色素的主要限制酶．酪氨酸在酪氨酸酶作用下产生黑色素。目前公认的黑色素合成途径是：酪氨酸一多巴酸一多巴醌一多巴色素(或二羟基吲哚酸)一黑色素低聚体一黑色素。



    美白化妆品功效评价的主要方法

    1．细胞水平功效测定

    (1)测定培养细胞巾酪氨酸酶的活性

    黑色素细胞中黑色素合成机制非常复杂。人们对黑色素合成调控的认识从酪氨酸酶单酶学说到多酶学说．再到多态性，至今没有定论。从文献来看，评价美白化妆品的功效，主要以检测施加美白化妆品有效成分后，是否抑制酪氨酸酶活性为主要手段。酪氨酸酶活性检测方法有放射性同位素法、免疫学法和生化酶学法，其中以生化酶学法较为简单成熟。

    (2)测定样 对细胞黑色素数的影响

    细胞试验法可避免动物试验中由于动物个体差别而引起的实验误差，使实验更具重复性。美白化学物功能评价的最重要检测指标，就是细胞中黑色素含量测定，到目前为止，一直采用分光光度法测定黑色素细胞中的黑色素含量，此方法经典稳定。细胞图像分析技术是近年来发展的组织中物质定量检测手段，研制初期主要用于正常组织中物质含量测定，该方法具有简便、快速、准确等特点，因此逐渐被引用于正常组织中物质含量测定。

    2．动物试验法

    该方法采用黄棕色豚鼠，其皮肤黑素细胞和黑素小体的分布近似于人类，试验结果重复性好，较小鼠模型更宜用于研究化妆品的美白功能。

    3．人体皮肤试验法。

    (1)色素沉符的抑制效果试验

    随机选择皮肤健康的成人前臂内侧2cm ×2cm区域为受试部位，一侧为试验区，一侧为对照区。每周末用色度计测定一次。根据皮肤色度减退程度评价美白剂的功效。(2)Jl】实际t~tll’试验测定污斑改簿效果实际使用试验的评价方法是凭视感制定，用图像解析进行污斑的定量化，确认增白剂污斑的改善效果。

    4．细胞生物学培养法评价美白化妆品的美白功效

    早期采用黑色素瘤细胞进行培养，由于黑素瘤细胞具有能够多次传代、生长快、培养条件相对较低等优点，成为筛选美白剂时的首选细胞。20世纪70年代初，Eisinger成功培养出正常黑色素瘤细胞，越来越多地采用人体正常黑色素细胞的体外培养技术。

    5．人体试用法结合仪器测定

    人体试用法一般以人体前臂皮肤为受试部位，以避免光照对于皮肤色度的影响。将美白剂涂于人体皮肤上，用皮肤颜色测定仪，观察涂敷美白剂前后肤色的变化，评价美白效果。

    皮肤肤色的测定可使用MEXAMETER MX16黑色素测定仪进行。该种图像分析技术是基于光谱吸收的原理 通过特定波长的光照在人体皮肤上的反射量来确定皮肤中黑色素含量。由于发射光的量一定 就可以计算出皮肤吸收光的量。

    北京市植物资源研究开发重点实验室是国内较早开展化妆品功效评价的机构 对化妆品美白功效进行了深入的研究。建立了评价美白常用的酪氨酸酶活性抑制实验．通过对酪氨酸酶的抑制作用大小来判断美白功效状况。同时建立人体法测定美白功效的方法．用色差计、分光侧色仪以及皮黑色素红色素测定仪对美白功效进行评价。志愿者一般在20人以上．测定部位选在上臂内侧．测试时间都在两个月以上。我们对很多化妆品进行了测定．结果发现美白效果并不如产品宣称的那么明显．有的产品美白效果很不明显。美白效果一般都是在使用相当长

时间后才能显现．所以消费者应当擦亮眼睛，不要被商家的宣传所迷惑．而是根据自己实际情况．选择合适的美白产品。